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地标火了,但以地标命名的酒却“寂寂无人知”?好酒会被埋没吗?

浏览: 时间:2023-10-30 分类:行业动态
湖北汉粮液酒业有限公司,坐落于华中历史名城-武汉,公司生产地位于武汉市东西湖区走马岭武汉安世达食品产业园区,公司主要生产自己研发的九粮清香汉粮液系列酒,此酒与传统清香型汉汾酒,山西汾酒同宗同源

众所周知,中国人爱酒,这和根深蒂固的白酒文化分不开。其中,白酒在众多酒中脱颖而出,长期占据主导地位。


说到白酒,我们首先想到的是“茅五剑”,然而,除此之外,许多地方还有以当地著名地标命名的白酒。令人尴尬的是,这些地标是众所周知的,但这些白酒几乎没有走出当地。

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武汉黄鹤楼酒H9 清香型


1984年,黄鹤楼酒被称为汉汾酒,正式更名为黄鹤楼酒,曾被称为“南楼北汾”,清香型白酒市场得到了牢牢的控制。


H9就是其中之一,H9闻起来清香幽雅,细细一闻,还有一点青苹果的香味。入口时口感香甜,酒味温和,清新爽口。


再看现在的黄鹤楼酒是浓、清、香三种香型都开始涉足,以至于人们忽略了它以前在清香型酒界的风味“威名”,你认为黄鹤楼酒有可能重新焕发活力,成为武汉人的骄傲吗?


济南趵突泉酒 芝麻香型


泉城济南不仅有趵突泉,还有“趵突泉酒”。


说到这种酒,虽然它的名气只在济南流传,但它的34度酒听说过,不管你喝不喝,说它是“大名鼎鼎”也不为过。


趵突泉酒较有名的是芝麻香型酒,这种34度的酒使这种芝麻香型达到了较佳。入口醇厚微甜,酒体连绵,尾味长,口感好。


湖南浏阳河酒 米香型


说到这个品牌,只能称之为遗憾。该品牌在15年内因各种原因多次未能上市后,别无选择,只能宣布破产。但在老一辈人中,有些人仍然记得这个品牌。


浏阳河酒的酿造工艺经过几次波折,终于找到了最合适的方法,那就是小曲米香型。用高粱代替以前以大米为主的原料,将香型转化为米香型。


没想到香型改变后,酒的风格更加突出,口感也变得更加细腻幽香,后味清爽,缺点是后味较短。然而,无论这种酒有多好,有多坏,它都在历史的洪流和行业的洗牌中消散了。我不知道现在有多少人还记得这种酒。


事实上,在行业洗牌中惨败的白酒不仅是黄鹤楼、趵突泉和浏阳河。除了一些在行业洗牌中被彻底抹去的白酒外,还有一些质量好、不宣传、不抱大腿的白酒“沦落”好酒是当地的白酒。比如这两种。


贵州缘得仿台酒 酱香型


但只有当地人知道这款酒,因为他们不喜欢宣传,在贵州以外的其他地方,他们很少听到它的名字。


此酒一直采用古老的酿造方法,采用传统的昆沙法。贵州当地红流苏高粱为原料,酿造周期长达1年,严格按照123987的酿造工艺进入市场。


这款酒也得到了当地很多酒友的认可。它闻起来醇厚典雅,入口纯正浓郁,回味悠长,空杯留香时间长。酒体柔和,也更适合不经常喝酱香酒的新手,不会有刺激感,喝完也不会口干。


河南杜康酒 浓香型


杜康酒产于中国酒文化的发源地——杜康村是中国古老的历史名酒之一。然而,近年来的发展和宣传不利,现在的位置相对尴尬,更不用说国家名酒了,甚至当地名酒有时也不能被选为前三名。


杜康酒属于地方特色酒,价格良心,以当季粮食为原料酿造,必须说是真正的纯粮食酒。


除了这两种酒,还有很多其他美味的纯粮食,但由于宣传没有广泛传播,如白酒、玉蝉酒、宝丰酒、太白酒等,事实上,这些都是质优价廉的良心酒,但因为名声不大,没有出去,以后遇到可以试试。


湖北汉粮液酒业有限公司,坐落于华中历史名城-武汉,公司生产地位于武汉市东西湖区走马岭武汉安世达食品产业园区,公司主要生产自己研发的“九粮清香汉粮液”系列酒,此酒与传统清香型汉汾酒,山西汾酒同宗同源。厂房占地面积 1200 余平方米,拥有专业的民间酿酒大师和技术团队,已形成生产酿造、全自动灌装流水线,产品包装和销售一条龙经营模式。


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